Z okazji dzisiejszego święta- Tłustego Czwartku mam dla Ciebie alternatywną recepturę na wegańskie pyszności z dziurką bez cukru oraz glutenu. Te wyjątkowe pyszności powstały  na  bazie puree z batatów, nie zawierają w swoim składzie produktów pocho…

Dzisiejszy przepis był bardzo eksperymentalny. Jagodzianki bez jajek, mleka i masła. Ktoś by powiedział: jak to możliwe!? Na pewno nie wyszły. A wręcz odwrotnie! :-) Troszkę się bałam, że ciasto nie będzie ze mną współpracowało, a smak ty…

Pralinki Rafaello to jedne z najpyszniejszych słodyczy jakie znam. Niestety od paru ładnych lat ich skład nie jest dla mnie satysfakcjonujący. Emulgatorom i utwardzonym tłuszczom mówię zdecydowane NIE! Dlatego postanowiłam "ut…

Chlebek bananowy to mój mały pocieszacz. Kiedy jest mi źle, kiedy pogoda zawodzi, kiedy za czymś lub za kimś bardzo tęsknię i nie mam humoru nachodzi mnie ochota na to ciacho. Od lat korzystam z   przepisu Sophie Dahl , dziś podaję go w nieco…

To chyba najbardziej odpowiedni czas w roku na tego typu posiłki. Puszyste placuszki bez glutenu, mleka krowiego i jajek idealnie się sprawdzą jako letnie śniadanie lub podwieczorek. Spróbuj, a przepadniesz :-) Wegańskie i bezglutenowe …

Dzisiaj mam dla Ciebie przepis na rozpustne śniadanie albo pyszny deser. Wegańskie racuchy!  Do ich przygotowania nie potrzebujesz żadnych wyszukanych składników. Wystarczy: ulubione mleko roślinne, mąka, zmielone orzechy, cukier, drożdże…

Kariera nasion chia ( czyli szałwii hiszpańskiej) rozwinęła się w zawrotnym tempie. Nic dziwnego!  Chia to przede wszystkim bogactwo cennych kwasów omega-3 i omega-6 ,  roślinnego białka a także żelaza, magnezu, wapnia i wielu antyoksydantów. N…

To już ostatnia moja wielkanocna propozycja dla Was. Wegańska babka bez dodatku jajek i mleka. Puszysta i bardzo cytrynowa! Wegańska babka cytrynowa  / przepis własny, składniki na formę o średnicy 22 cm/ - 350 g mąki pszennej…

Zima to czas, kiedy nasze organizmy najbardziej potrzebują witamin. Chłodno, mroźno, szaro-buro. Jak nic przyda się porządna dawka witamin i mikroelementów podanych w płynnej postaci :-) Zielony koktajl z dodatkiem szpinaku, kiwi, banana, g…

Kto nie lubi bananowego koktajlu? Nie znam takiej osoby :-) Dziś mam dla Ciebie dwa przepisy na przepyszny i zdrowy posiłek. Tak! Posiłek :-) Zmiksowany banan z mlekiem, odrobiną wody i kaszy jaglanej lub płatków owsianych jest pełnowartościo…

Wegańska gorąca czekolada przygotowana własnoręcznie w domu to remedium na wszelkie jesienne smutki. Odpędzi złe myśli i naładuje nas pozytywną energią.  Swoją porcję udekorowałam piankami marschmallow. Jeśli chcesz możesz zupełnie z nich …