Jesień obfituje w różnorodność warzyw. Właściwie mamy dostęp do wszystkiego , co urodziło się wiosną i latem. Od kiedy pamiętam w naszym domu je się lokalnie i sezonowo. W tym roku w naszym niedużym ogródku wyhodowaliśmy m.in. sałatę, dynie, buraczk…

Chyba znalazłam tegoroczny smak jesieni. Gruszki i wszystko co z nimi związane. Wczoraj pokazywałam korzenne ciasto z połówkami gruszek a dziś mam dla Ciebie wypiek bez glutenu, ale za to z czekoladą i całymi owocami. W smaku przypomina nieco …

Zafascynowana swoim ostatnim książkowym nabytkiem postanowiłam przyrządzić jaglaną szarlotkę bez cukru. Trochę dla urozmaicenia, trochę z ciekawości. Wszyscy, którzy jej próbowali (a była to spora grupka osób) byli zgodni co do jednego. Ow…

Wegańska babka marmurkowa / przepis własny, składniki na formę o dług. 22cm/ - 1 3/4 szklanki mąki pszennej -1/4 szklanki mąki jaglanej - 1/2 szklanki płynnego oleju kokosowego - 1 szklanka mleka owsianego (można zastąpić dowolnym…