Owsianka z czekoladą, migdałami i karmelizowanymi pomarańczami

Sposobów na owsiankę jest nieskończenie wiele. W zeszłym roku pokazywałam Wam ten przepis.

Dziś dzielę się pomysłem na podanie jej w towarzystwie posiekanej, deserowej czekolady, pokruszonych migdałów i karmelizowanej pomarańczy.

Brzmi dobrze? A jak smakuje...

Owsianka z czekoladą, migdałami i karmelizowanymi pomarańczami

/ przepis własny, składniki na 1 miseczkę/

-  1/4 szklanki płatków owsianych (używam górskich)

- 1/2 szklanki wody (lub odrobina więcej)

- 1 łyżeczka syropu z agawy/miodu lub cukru (możesz pominąć)

- szczypta soli

- garstka blanszowanych migdałów

-  1/2 pomarańczy

- świeżo starty cynamon

- 2 kosteczki deserowej czekolady

dodatkowo:

- 1 1/2 łyżki cukru

- 1 łyżeczka masła

Do rondelka wsypuję płatki, zalewam wodą, dodaję sól i gotuję przez około 7 minut- od czasu do czasu mieszając.

Pomarańczę kroję w cienkie plasterki.

Na patelni rozgrzewam cukier i masło, kiedy całość widocznie się skarmelizuje wrzucam plasterki pomarańczy i smażę ok. 30 sekund z obu stron.

Przekładam owsiankę do miski, dodaję posiekaną czekoladę, potłuczone migdały i plasterki pomarańczy.

Wszystko to posypuję jeszcze cynamonem i ewentualnie dosładzam do smaku.

Smacznego!

Uwagi:

Przyrządzam owsiankę tylko na wodzie, ale.. jeśli potrzebujesz odrobiny mleka lub jogurtu do niej, to nie żałuj sobie:)

Możesz również przyrządzić swoją owsiankę całkowicie na mleku.

 Śledź mój profil na Facebooku i  Instagramie!

______________________________♥_________________________