22.06.2012

Śmietankowe serca dla E.



Na wczorajsze urodziny E. upiekłam te pyszne serducha.
Strukturą przypominają ciastka francuskie, a wyglądem, smakiem i zapachem- te które kupujemy na wagę.
A nie przepraszam, one są dużo lepsze od tych które zwykle kupujemy na wagę :).
Jeśli nigdy jeszcze nie piekliście ciastek warto od nich zacząć.


/ przepis od Dorotuś, wychodzi ok. 60 ciastek/

- 280 g mąki pszennej
- 250 g miękkiego masła
- 5 łyżek kwaśnej śmietany (używam 18%)
- 1 żółtko
- 1 białko

Wszystkie składniki zagnieść i rozwałkować,  wykrajać niezbyt cienkie ciasteczka.
Posmarować białkiem i posypać cukrem ( mocno, bo w składnikach ciasteczek nie było przecież cukru).
Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną ok. 17- 20  minut w 175 stopniach C , aż będą lekko rumiane.
Smacznego!







 Zostałam ambasadorką słomek Party Party by Home & Co. Jest mi z tego powodu niezmiernie miło, ponieważ na polskim rynku od dawna brakowało kolorowych słomek z papieru.
W  asortymencie sklepu pojawiają się nie tylko zwykłe- w prążki we wszystkich kolorach tęczy, ale również w  kropki.
Serdecznie zapraszam również na fanpejdż Party Party!



______________________________♥______________________________

21 komentarzy:

  1. Śliczne te ciasteczka :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. dziękuję w imieniu ciasteczek:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakby co, mam urodziny w lipcu ;P

    OdpowiedzUsuń
  4. Mój eM. ma urodziny za tydzień, i mimo, że jest smakoszem szarlotek, zrobię mu paczuszkę takich serduszek. A niech ma ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jej takie cudenka,a E. nas nie poczestowala :-)

    od rana rozpoczelam smakowite czytanie, mam juz pare propozycji dla siostry (to ona u nas w domu wyrasta na specjalistke od pieczenia) na weekendowe slodkosci;
    brawo Olcik! jestem pod wrazeniem

    OdpowiedzUsuń
  6. Iza- ja chyba znam z widzenia siostrę;) dziękuję za miłe słowa, Ewa niestety nie miała jak Was poczęstować, bo zostawiła prezent w domu. :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Sweet Housewife- czekam więc na komentarz, jeśli już upieczesz;))


    Auroro- proszę na maila adres, to dostaniesz!:D

    OdpowiedzUsuń
  8. ciasteczka do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  9. cudne ciastka :) Ostatnio właśnie poszukiwałam takich słomek!! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. najlepsze sa pieczone z miloscia ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. gdybym była na miejscu tajemniczego E., na pewno baaardzo bym się ucieszyła z tych pysznych serduszek ;]

    OdpowiedzUsuń
  12. Karmelitko- to nie tajemniczy E., a tajemnicza E.

    OdpowiedzUsuń
  13. Wszystkiego najlepszego dla E.! Słomki fantastyczne...!
    Gratulacje!

    OdpowiedzUsuń
  14. piękne zdjęcia i piękne ciasteczka

    OdpowiedzUsuń
  15. Ewelajna- dziękuję w imieniu E. :)

    Magdo- również Tobie dziękuję:)!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.