.JPG)
Czekoladki
- 2 tabliczki czekolady ( zwykle łączę gorzką z mleczną)
- dodatki: orzeszki ziemne, wiórki kokosowe, orzechy laskowe etc.
Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy na parze, co chwila mieszając.
Przekładamy do silikonowej foremki , ja użyłam tej z MAKRO
Cash and Carry o głębokości otworów 45 mm i średnicy 10 mm. Nadaje się ona zarówno do zapiekania (do +230 stopni C) jak i robienia w niej zimnych deserów czy czekoladek właśnie. Nie miałam absolutnie problemów z wyciąganiem moich czekoladek, pięknie odchodziły od foremki, głównie dzięki temu, że jest elastyczna i wykonana z dobrej jakości silikonu.
.JPG)
Następnie dekorujemy orzeszkami, wiórkami etc. i odstawiamy do stężenia (zazwyczaj musimy poczekać ok 3 h).
Gotowe!
.JPG)
______________________________♥______________________________
Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.
cudeńka ;]
OdpowiedzUsuńPiękne wyszly, mam taką samą foremkę do czarowania :))
OdpowiedzUsuńAurora- :)
OdpowiedzUsuńŚwietne, chyba się zaopatrzę w taką foremkę :D
OdpowiedzUsuńPrzydałoby mi się teraz kilka tych słodkości;)
OdpowiedzUsuńNemi- częstuj się
OdpowiedzUsuńAmetutu- zachęcam:)
OdpowiedzUsuńPrzypomina mi się jak robiłyśmy z przyjaciółką takie z ganache w środku na walentynki :) Świetna sprawa :)
OdpowiedzUsuńnigdy się jeszcze nie pokusiłam o własnoręczne przygotowanie czekoladek a szkoda, bo widzę że Twoje wyszły piękne:) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńbardzo proste i bardzo fajne, kiedy chcemy stowrzyc wlasne czekoladki takie jak lubimy bez sztucznych dodatkow ;)
OdpowiedzUsuńTakie mini czekoladki przydałyby mi się do pracy! Wyślij miii :D.
OdpowiedzUsuńO ja dziś też czekoladkami częstuję :) Niestety u mnie tylko z orzechami laskowymi ;)
OdpowiedzUsuńDomowe czekoladki są na mojej liście do zrobienia :)
OdpowiedzUsuńJa na razie poluję na silikonową formę w kształcie małych serduszek. Jak ją zdobędę to na pewno zrobię takie czekoladki :)
OdpowiedzUsuńWybaczcie ale przecież to nie jest przepis na domowe czekoladki tylko na to jak rozpuścić gotową czekoladę i przelać ją do innej formy ...
OdpowiedzUsuń