"Ziarno" to najnowsza książka Dominiki Wójciak. O jej poprzednich pisałam już tutaj.
Co nowego ma do zaproponowania Dominika?
Przede wszystkim dania na bazie superfoods, rodzime kasze i składniki, piękne zdjęcia (autorstwa Dominiki) i sprawdzone, nietuzinkowe przepisy.
Autorka podaje ich równo sto.
Pozycja została podzielona na jedenaście działów m.in. na dania z prosa i kaszy jaglanej, siemienia lnianego, jęczmienia czy chociażby szałwii hiszpańskiej szerzej znanej jako chia.
To wszystko tworzy na prawdę udaną mieszankę. Receptura na buraczane bliny, budyń jaglany czy chociażby gofry z wykiełkowanej gryki aż proszą się o wypróbowanie! :-)
______________________________♥_________________________
Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.
Obawiałam się, że to książka nie dla mnie ze względu na moją celiakię, ale okazuje się, że sporo pomysłów mogę z niej wykorzystać ;)
OdpowiedzUsuń