Jabłkowe smoothie z jarmużem

Koktajle owocowo-warzywne to moja wielka miłość.
Dziś pokażę Wam wersję jabłkowo-jarmużową. Czasem rozszerzam ją o gruszkę, ananasa, melona lub świeżego ogórka. Sekret każdego koktajlu owocowo- warzywnego tkwi w proporcjach. Należy trzymać się zasady: 2 części zieleniny (pietruszka, jarmuż, szpinak), 2 części płynnej bazy (woda, woda kokosowa, mleko roślinne, jogurt, maślanka, sok np. pomarańczowy),  3 części owoców. Mile widziane są również wszelkiego rodzaju zdrowe dodatki np. nasionka chia, jagody goji,  mielone siemię lniane, płatki owsiane, otręby czy zarodki pszenne. Składniki można komponować według własnych upodobań. Nie ma tutaj absolutnie żadnych ograniczeń.
Ma być smacznie i zdrowo :)

/przepis własny, składniki na 1 dużą lub 2 małe porcje/

- 1/2 szklanki pokrojonych liści świeżego jarmużu

- 1/2 szklanki wody mineralnej

- 2 małe jabłka 

- 1 łyżeczka syropu z agawy

- 1 łyżeczka zarodków pszennych

W blenderze umieszczam wodę, opłukane i pokrojone liście jarmużu.

Jabłka obieram, odkładam jedną ćwiartkę - posłuży mi do dekoracji, resztę pozbawiam gniazd nasiennych i wrzucam do blendera.

Wszystko dokładnie miksuję - koktajl powinien mieć gładką konsystencję.

Próbuję i ewentualnie dosładzam syropem z agawy (zależy to od tego jak słodkie są owoce).

Przelewam do wysokiej szklanki, wierzch posypuję zarodkami pszennymi.

Ćwiartkę jabłka kroję na cieniutkie plasterki i dekoruje nimi koktajl.

Na zdrowie! :)

 ______________________________♥____________________________