12.12.2012

Trufelki z płatkami orkiszowymi, musem orzechowym i kokosem




/ przepis własny/
- 1 i 1/2 szkl. płatków orkiszowych
- 1/2 szkl. cukru trzcinowego
-  2 łyżki kakao
-  65 g musu z orzechów
-  ok. 3 łyżek mleka
- kilka kropel rumu
- wiórki kokosowe ( do obtoczenia trufelków)
W garnuszku umieścić mus z orzechów, dodać cukier, mleko i kakao. Mieszać, aby się nie przypaliło, dodać płatki orkiszowe. Mieszać, masa powinna być dosyć gęsta. Jeżeli masa będzie za rzadka, należy dodać więcej płatków orkiszowych, jeśli zaś za gęsta, więcej mleka. Pod sam koniec dodać rum.  Zdjąć z ognia i gdy masa troszkę przestygnie "uturlać" kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczać w wiórkach kokosowych.
Układać na talerzyku i odstawić do stężenia (najlepiej w zimne miejsce) na około 1 h.
Smacznego!:)



Śledź mój profil na Facebooku i  Instagramie!

______________________________♥____________________________


18 komentarzy:

  1. wyglądają niesamowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm kusisz takimi pysznościami ,ten mus <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja chce ten mus z orzechow <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Trufelki są naprawdę przecudnej urody. :) Prześliczne wręcz. :) Są też dużym zaskoczeniem. To jest coś takiego jak mus orzechowy? ;) Płatki orkiszkowe do trufelków? ŁaaaŁ! :-) Gratuluję wybornego przepisu. :-))

    OdpowiedzUsuń
  5. czy mus z orzechów można zastąpić np. masłem orzechowym? :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Aneta W.-tak, ale tylko dla tych, którzy kochają masło orzechowe, ja skłaniałabym się bardziej do zastąpienia musu orzechowego np. nutellą:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Taką trufelkę bym z chęcią powzięła. Olciaku, coraz piękniej u Ciebie.
    Pozdrawiam
    A.

    OdpowiedzUsuń
  8. mmm! Wyglądają tak, że aż ślinka cieknie :-)
    A może chcesz się przyłączyć do ciastkowego kolażu? :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Aniu- A bardzo mi miło ;*

    OdpowiedzUsuń
  10. Jagodo- dziękuję za zaproszenie, bardzo mi miło!:)

    OdpowiedzUsuń
  11. zdecydowanie jestem wielbicielką takich małych słodkości

    OdpowiedzUsuń
  12. Rozkoszne te trufelki Olciku:) Porywam jednego:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. Ten mus mogłabym wyjadać sam! Musi być pyszny , tym bardziej patrząc na jego skład :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ciekawy ten mus, obawiam sie ze moze mnie uzaleznic tak jak maslo orzechowe ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.