Początek sierpnia


Osiemnaście osiemnastek i samochód.
Dużo śmiechu i uśmiechów.
Muminkowa twarz.
Niebo nocą z tysiącem małych gwiazd.
Podglądanie owadów.
Odgrzewanie wspomnień.
.
Lubię Cię, sierpniu.



Kruche ciasteczka osiemnastki
/przepis- M. Stewart/

przepis na ok. 40 ciasteczek

- 1 szklanka przesianej mąki pszennej + odrobina do posypania deski
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 małe jajko
- 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
- 55 g zimnego masła
- czekoladowe groszki (takie, które podczas pieczenia się nie rozpuszczą)


Mąkę i resztę suchych składników (oprócz groszków) umieść na stolnicy, dodaj pokrojone na kawałki masło, esencję waniliową, małe jajko. Zagnieć elastyczne ciasto.
Zawiń je w folię i wstaw do lodówki na min. 1h , a max. na 3 dni.
Wyjmij z lodówki, rozwałkuj na placek o grubości 1 cm, wykrawaj foremkami jedynki i ósemki ( w nie powtykaj czekoladowe groszki) lub inne ciekawe wzory - u mnie jeszcze był samochód;).
Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
Włóż ciasteczka i piecz przez ok. 11 minut - na złoto.
Studź na kratce.
Smacznego!


______________________________♥______________________________



10 komentarzy

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

  1. Oby kolejne lata były jeszcze słodsze niż poprzednie.

    Ściskam!
    ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Olciku kochany wszystkiego najsłodszego ....i żeby Twoje serducho było zawsze takie czyste i ciepłe jak dziś:) .....a wiesz, ze mój olinek też z sierpnia:) ....12:) pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  3. Jolu, Holgo- ja nie z sierpnia, a z października!

    OdpowiedzUsuń
  4. ale super te ciacha! najprostsze pomysły są zawsze najlepsze!

    OdpowiedzUsuń
  5. Oj, wybacz ;). Powiedzmy, że to już było na październik!

    OdpowiedzUsuń
  6. Olciku jeśliś nie z sierpnia to przekaż me czekusiowe życzenia w właściwe rączki :)) jesteś wspaniała z tymi ciasteczkowymi kreacjami!

    OdpowiedzUsuń
  7. Auroro- oookej, przekaże;)

    Holgo- :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Olciaku, tylko pamiętaj, żeby napisać nam o własnych.. :) Przed Tobą w takim razie niezmiernie wesoły i pełen wyzwań rok.. :)

    Te ciasteczka osiemnastki są przeurocze. Aż żałuję, że sama takich nie dostałam, oj, jak ja bym chciała! Może załapię się na czyjeś wesołe dwudziestki.. ^^

    Chociaż nie lubię sierpnia..

    OdpowiedzUsuń
  9. Panno L- ja go bardziej lubię niż lipiec, nie wiedzieć czemu..

    OdpowiedzUsuń
  10. Olciaku najlepszego. Cudownie jest mieć 18 lat :)

    OdpowiedzUsuń

jestem na instagramie