Paluchy wiedźmy

Szaleństwo Halloweenowe trwa w najlepsze!

Dziś chciałam pokazać Wam ciasteczka, które przygotowuję już od dobrych kilku lat.

To sprawdzony, efektowny a przy tym bardzo prosty przepis.

Halloweeen za dwa dni, warto je upiec! :)

Paluchy wiedźmy 

/ przepis pochodzi stąd, składniki na 40 sztuk/

- 225 zimnego masła

- 2 2/3 szklanki mąki

-3/4 szklanki cukru pudru

- 1 jajko

- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

-szczypta sody

- szczypta soli

dodatkowo:

- dżem

- migdały

Wszystkie składniki na ciastka siekam i zagniatam. 

Z ciasta formuję kulę, lekko ją spłaszczam i owijam folią spożywczą.

Wkładam na 30 min. do lodówki.

Po tym czasie wyjmuję ciasto z lodówki i formuję palce.

Paluszki powinny być troszkę cieńsze od naszych placów i dłuższe- w piekarniku urosną :)

Na końcu każdego ciastka wciskam migdał (można przeciąć go na pół, aby paznokcie były cieńsze).

Przed samym pieczeniem rozgrzewam piekarnik do 200 st.C, a ciastka schładzam jeszcze przez chwilę w lodówce.

Nastepnie delikatnie je nacinam i wkładam do piekarnika. Piekę przez 10 minut.

Studzę i dekoruję dżemem.

Smacznego!:)