Naleśniki piernikowe i test patelni Florina

Powolutku zaczynam nastrajać się na Święta. Oprócz poszukiwań kubeczków, talerzyków, lampeczek i poduch w bożonarodzeniowym klimacie dogadzam sobie piernikowymi pysznościami.

Ostatnio przygotowałam naleśniki, ale nie.. nie takie tam zwykłe- piernikowe!

Jeśli zastanawiasz się, czy smakowały to powiem jedno, nie będziesz mógł się im oprzeć! :-)

Przy okazji opowiem Ci również o sprzęcie na którym je smażyłam, innowacyjnej patelni marki Florina.

Dlaczego jest taka niezwykła? Bo posiada system Oil control Florina, który został stworzony we współpracy z marką Kujawski.

Co to takiego dokładnie?

Dwa wgłębienia znajdujące się na środku patelni, które pozwalają w prosty sposób odmierzyć dokładną ilości oleju. To ty decydujesz, czy potrzebujesz dodać 5g czy 10 g tłuszczu.

Lubisz zdrowy tryb życia i dbasz o dobrze zbilansowaną dietę? Ja również, dlatego cenię sobie szybkie i proste rozwiązania, dzięki którym mogę kontrolować ilość tłuszczu dodanego do posiłku.

Dodatkowo szepnę jeszcze słówko o wykonaniu patelni.

Posiada ona innowacyjne rozwiązanie, którym jest teflonowa powłoka TM radiance. Dzięki niej patelnia dosyć szybko się nagrzewa, jest odporna na uszkodzenia oraz łatwa w czyszczeniu.

Oprócz tego możesz jej również używać w piekarniku (max. temperatura to 170 stopni C).

No dobra, to teraz coś pysznego!

Zapraszam na naleśniki :-)

Naleśniki piernikowe 

/ przepis własny, składniki na 6 naleśników/

- 120 g mąki pszennej

- 5 g otrębów pszennych

- 250 ml mleka

- 50 ml wody gazowanej

- 2 jajka

- 2 łyżeczki dobrej jakościowo przyprawy do piernika

- szczypta soli

- szczypta cukru

- odrobina oleju

dodatkowo:

- orzechy włoskie

- plastry pomarańczy i mandarynek

- syrop klonowy

- olej (do smażenia)

Do dużej miski wlewam mleko, wodę gazowaną, dodaję sól, cukier, przyprawę do piernika, partiami wsypuję przesianą mąkę i otręby. Wszystko dokładnie mieszam, tak aby nie było grudek.

Odstawiam na ok. 10 minut.

Na patelnię wlewam odpowiednią ilość oleju i partiami smażę naleśniki.

Podaję je w towarzystwie syropu klonowego, orzechów włoskich i plasterków świeżej pomarańczy.

Smacznego! :-)

Wpis powstał we współpracy z marką Florina.

Śledź mój profil na Facebooku i  Instagramie!

______________________________♥____________________________