03.12.2014

Orzechowe pancakes z borówkami i syropem klonowym


Witaj!
Na pewno doskonale wiesz jak ważne jest śniadanie. Dodaje Ci energii na dobre rozpoczęcie dnia, pozytywnie wpływa na Twój nastrój i zdrowie. Tak samo jak ważne są produkty jakie zjesz na ten pierwszy posiłek, ważny jest również sprzęt jakiego użyjesz.


Chcesz usmażyć dobre naleśniki. Pierwsze o czym myślisz to oczywiście przepis! Szukasz więc tego najlepszego. Ale tak samo jak przepis ważna jest patelnia. Nie ulega wątpliwości też to, że jeśli użyjesz takiej do której ciasto przywiera Twoje danie nie będzie smaczne i przy okazji na starcie popsujesz sobie humor.


Ostatnio dołączyłam do grona bloggerów, którzy podczas trzech posiłków będą testować produkty marki Tefal. Celem tej akcji jest uzyskanie jak najbardziej wiarygodnych oraz szczerych opinii na temat produktów tej firmy. Bo przecież najprościej jest napisać o danym sprzęcie w samych superlatywach, cyknąć kilka pięknych fotek i przyrządzić z nich potrawę.
Ja w swoich recenzjach będę chciała napisać jakie są moje odczucia na temat danego sprzętu, bez lukrowania, owijania w bawełnę czy zbędnych ochów i achów.
Bo przecież te urządzenia nie są do patrzenia i podziwiania ich funkcji, ale do używania na co dzień.

Moje śniadanie przygotowałam przy użyciu: blendera ręcznego Tefal Infiny Force oraz patelni naleśnikowej Talent 25 cm.
Na początku niech będzie trochę o blenderze.


Ma on technologię Activ Flow- czyli specjalnie zaprojektowane cztery ostrza, które zdaniem producenta zapewniają doskonałe blendowanie oraz miksowanie.
I rzeczywiście mini rozdrabniacz w kilkanaście sekund pięknie poradził sobie z orzeszkami ziemnymi.



Blender jest w zestawie z trzepaczką, metalową końcówką, pojemnikiem z miarką oraz ciekawą przystawką do domowego majonezu- na tą przystawkę szczególnie zwróciłam uwagę, ponieważ nie spotkałam się jeszcze nigdy z podobnego typu gadżetem.
Teraz słów kilka o patelni.


Nie jest ona produktem, który waży mało. Ba.. ma całkiem sporą masę.
Ciężar rekompensuje wygodna i nienagrzewająca się rączka. Na uwagę zasługuje również to, że nie trzeba długo czekać, aby patelnia się nagrzała. Unikalny wskaźnik temperatury smażenia Thermo-Spot ułatwia ocenę, kiedy nasz sprzęt osiągnie idealną .Pozwala to na zachowanie właściwego smaku i zapachu potrawy. Ograniczenie podczas smażenia zużycia tłuszczu zapewniają nieprzywierające powłoki Titanium Pro.
Warto wspomnieć o odpornej na zarysowania wewnętrznej warstwie- dzięki temu można bezpiecznie używać metalowych akcesoriów kuchennych np. do przewracania na drugą stronę czy przekładania na talerz naleśników.



Orzechowe pancakes z borówkami i syropem klonowym
/ składniki na 3 osoby/

- 100 g mąki pszennej
- 60 g orzeszków ziemnych
- 100 ml mleka
- 1 mały kubeczek (165 g) jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta sody
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 3 czubate łyżki masła

do dekoracji:
- świeże borówki amerykańskie
- 1 łyżka jogurtu greckiego lub gęstej śmietany
- syrop klonowy

Owoce przełóż na sitko i umyj pod bieżącą wodą.W blenderze zmiel orzeszki do konsystencji mączki.
W misce wymieszaj mąkę, zmielone orzeszki, sodę, sól, cukier i proszek do pieczenia.
Następnie wbij do miski jajko, dodaj masło, wlej jogurt, mleko i dodaj garść borówek.
Wymieszaj wszystko za pomocą łyżki.


Następnie rozgrzej patelnię i wkładaj na nią porcjami placuszki. Gdy na ich wierzchu ujrzysz coś w rodzaju „bąbelków”- to znak, że trzeba odwrócić je na drugą stronę.
Przed zjedzeniem udekoruj je jogurtem, świeżymi owocami
i polej syropem klonowym.
Smacznego:)




Uwaga!
Wraz z tym wpisem rozpoczyna się konkurs na facebooku marki Tefal. 
Tam w 3 albumach będą znajdować się zdjęcia z wszystkimi przepisami blogerów.
Zachęcam do głosowania na moje śniadanie.  Wszyscy głosujący mają możliwość wygrania sprzętu Tefal ! Rywalizacja polega na tym, aby pod moimi przepisami (a będą to: śniadanie, obiad, deser) zaproponować swoje pomysły na danie z wykorzystaniem użytego przeze mnie sprzętu Tefal. Jeśli uzyskam najwięcej lajków, będę mogła wygrać dla Was, oprócz 5 super produktów, jeszcze 6 kolejnych. Wybiorę spośród zgłoszeń najbardziej pomysłowe dania! :)

Szczegóły w regulaminie klik


Śledź mój profil na Facebooku i  Instagramie!

______________________________♥____________________________




4 komentarze:

  1. Koniecznie wypróbuję w weekend! Akcja jest ogomnie inspiująca!

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowne te placki wyczarowałaś! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm, te pankejki wyglądają obłędnie! *.*
    Świetny pomysł! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.