Tarta z jogurtem, cukinią i ostrą papryczką

Pyszna i ekspresowa w wykonaniu tarta z cukinią, ostrą papryczką i sosem jogurtowo-czosnkowym, udekorowana oliwą i listkami oregano. Mniam!

/ przepis własny, na 1 tartę/

- rulon ciasta francuskiego

- 1 ostra papryczka

- 1 mała cukinia

- 100 g jogurtu greckiego

- 2 ząbki czosnku

- listki oregano

- 1 łyżka oliwy

- sól, pieprz

Cukinię i papryczkę umyć i pokroić w krążki.

W miseczce wymieszać jogurt z rozgniecionymi ząbkami czosnku, solą i pieprzem.

Na płaskiej blasze od piekarnika rozwinąć rulon ciasta francuskiego, posmarować go sosem.

Następnie poukładać krążki cukinii i papryczki. Całość skropić oliwą i posypać listkami oregano.

Można dodatkowo doprawić jeszcze tartę solą i pieprzem.

Zapiekać w temp. 180 stopni C. (z termoobiegiem) przez 20 minut.

Jeść na ciepło lub zimno.

Smacznego!:)

Bądź na bieżąco śledź Waniliową na facebooku, instagramie i twitterze

______________________________♥____________________________