06.06.2012

Francuskie kwadraty z truskawkami i twarożkiem


Są takie dni kiedy, mam ochotę na ekspresowe ciastko zrobione z półproduktu. Bo przecież nie zawsze  mamy ochotę i czas na zrobienie własnego ciasta francuskiego.
Oprószone cukrem brzegi, środek wypełniony twarożkiem i truskawkami- taak.. tego mi było trzeba!

Przepis
Twarożek mieszamy w miseczce z cukrem waniliowym.
Z ciasta francuskiego wycinamy kwadraty, robimy również "obramowania" wycinając paski z kawałka  ciasta (jak na zdjęciu).


Rozkłócamy żółtko i za pomocą pędzelka ( świetnie spisał się ten z MAKRO Cash and Carry  ) smarujemy brzegi ciastek, posypując cukrem.
W środku ciastek robimy dziurki widelcem- ciasto musi być napowietrzone.
Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i kroimy w plastry.
Następnie do środka nakładamy łyżkę twarożku oraz pokrojone kawałki truskawek.
Rozkładamy ciastka na blasze od piekarnika, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia

.
Nastawiamy piekarnik do 180 stopni C i pieczemy w nim ciastka na złoty kolor- ok. 20 minut.
Studzimy na kratce.
Smacznego!



______________________________♥______________________________

12 komentarzy:

  1. Przydało by mi się teraz kilka takich słodkich kwadracików:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmmmmm prezentują się, co najmniej Wykwintnie i cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne i pyszne :) Z truskawkami,ulubionymi:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja takie szybkie ciastka uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. A to coś dla mnie, pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  6. wspaniałe kwadraty! mniam! zdecydowanie do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  7. w piekarni na takie zawsze patrze kusym okiem :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciasto francuskie nazywam swoim kołem ratunkowym, mam je zawsze i zawsze zdaje egzamin na szóstkę. Jeszcze ciepłe, prosto z piekarnika, z jabłkami i cynamonem, truskawkami i twarożkiem, z każdą dowolną kobinacją jest wyśmienite.
    Pozdrawiam,
    ann.

    OdpowiedzUsuń
  9. Jakiego twarozka uzylas?:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Paulo- sernikowy będzie się doskonale nadawał!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.