Coraz bliżej wiosna, coraz bardziej chce nam się zielonego jedzenia.
/ porcja dla 2-3 osób/
- 3/4 paczki makaronu pappardelle
- 1 brokuł
- 2-3 łyżki oliwy
- tarty, twardy ser
- ząbek czosnku
- garść orzechów włoskich
- sól
Różdżki brokuła wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy do miękkości, następnie przekładamy je na sitko, a potem do miski. Blenderem miksujemy je na papkę.
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy na sicie.
W garnku o grubym dnie rozgrzewamy oliwę i czosnek, zestawiamy z ognia i wrzucamy na oliwę makaron i pastę brokułową, posiekaną bazylię, dodajemy tarty ser i orzechy włoskie- ilość wedle uznania. Mieszamy, tak aby składniki się połączyły.
Smacznego!
♪♫
______________________________♥_____________________________
Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.
Z uśmiechem wszamałabym ten Twój makaron. Wygląda przepysznie, a do tego szybki i prosty w przygotowaniu!
OdpowiedzUsuńzjadlabym takie danie z wielkim smakiem:)
OdpowiedzUsuńo tak, w takie dni jak ostatnio bardzo łatwo wstrzelić się w tą akcję :) jakby podświadomie przy takim słońcu chce się zielonego, warzyw... a ten makaron jest jak słoneczne nitki :)
OdpowiedzUsuńmniam pyszny makaron, zielonego mam ciągle niedosyt:) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńBałdzo mi miło, że się wstrzeliłaś:)
OdpowiedzUsuńZielono nie tylko mi:)
Smakowicie i zielono:) WIosennie:)
OdpowiedzUsuńBrokuł z makaronem, lubię lubię, lubię. A tu w takiej odsłonie "paścianej", już lubię :)
OdpowiedzUsuńSmacznie tak zielono!
OdpowiedzUsuńOlciku pyszne to cudo:) mniami
OdpowiedzUsuńDo brokułów chętnie dodaję migdały. Duet z orzechami włoskimi bardzo trafiony!
OdpowiedzUsuńUwielbiam brokuły i z pewnością zasmakuje mi tak przygotowany makaron:)
OdpowiedzUsuńAleż pięknie wygląda ten makaron! Bardzo lubię wszystko co zielone ;)
OdpowiedzUsuńMiłego dnia :)
to ja poproszę wielki talerz tych pyszności;)
OdpowiedzUsuńAle apetyczne zdjęcie... mogę wprosić się na obiad? :)
OdpowiedzUsuńTaki.. optymistyczny ten makaron. ;p
OdpowiedzUsuńUwielbiam brokuły! :-) A w takim połączeniu to już wyjątkowo je kocham :)
OdpowiedzUsuńAż ślinka cieknie mmm!
Witaj mam pytanie odnoscie tego przpeisu http://waniliowachmurka.blox.pl/2009/11/Jabluszko-pod-pierzynka-z-cynamonem-na-niedzielne.html (jabłka pod jogurtową pierzynką) czy to koniecznie musi być jogurt grecki? Moze być np. 0% lub zwykły?
OdpowiedzUsuńuwielbiam brokuły z makaronem i lubię eksperymentować na ten temat - zatem szykuję się do wypróbowania Twojego przepisu :) pozdrawiam ciepło!
OdpowiedzUsuńsiedzę w pracy i aż zamarzył mi się taki posiłek :)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńPo zimie chyba każdy jest spragniony tej "zieloności" ;) Pyszne pappardelle :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
to cos dla mnie, smaakowite !
OdpowiedzUsuńPozdrawiam gorąco.
Super danie, w tle chyba piękny widelec z Duka ; )
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ✿ܓ
M.
wygląda przepysznie: D
OdpowiedzUsuńzapraszam do mnie,
http://mr-broccoli.blogspot.com/
wygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuńMagdaleno- nie z Duki, ten widelec pamięta jeszcze czasy PRL-u..
OdpowiedzUsuńUwielbiam makaron z takim "pesto" :) Przyznam się, że jak nie mam oliwy pod ręką to z powodzeniem zastępuję olejem rzepakowym - jest tani, smaczny i nawet zdrowszy od oliwy ;)
OdpowiedzUsuń