28.02.2012

Babka cytrynowa

By Waniliowa Chmurka


Ciasto, które wyjdzie każdemu. Ważne jest jednak to, aby wszystkie składniki miały jednakową temperaturę;)


/10 porcji/
ciasto:

- 1/2 kostki masła
- szklanka cukru pudru + 16 g cukru waniliowego
- szklanka mąki pszennej
- szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- łyżeczka sody
- łyżeczka proszku do pieczenia
-  1/2 szklanki mleka
- skórka otarta z jednej cytryny
- aromat cytrynowy
tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy
- cukier puder do dekoracji

Masło utrzeć z cukrami i jajkami. Mąkę pszenną przesiać i wymieszać z ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i sodą. Dodawać po łyżce do masy, cały czas mieszając. Wymieszać z mlekiem, skórką otartą z cytyny i aromatem.
Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą  formy. Piec ok. 55 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Lekko przestudzić, wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.
Smacznego!



♪♫


______________________________♥____________________________



Powiązane wpisy

    21 komentarzy

    Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
    Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

    1. Aurora28.02.2012, 20:40

      Pełna witaminy C :D

      OdpowiedzUsuń
    2. Waniliowa Chmurka28.02.2012, 20:52

      Dokładnie;)

      OdpowiedzUsuń
    3. Majana28.02.2012, 21:06

      Bardzo ładnie wygląda, smacznie.
      Lubię cytrynowe:)

      OdpowiedzUsuń
    4. Anonimowy28.02.2012, 21:44

      Teraz będę częstym gościem na tym blogu :-) Lubie wiedzieć ile dany smakołyk ma kalorii :-) A kwasotę lubię :-)

      Aga

      OdpowiedzUsuń
    5. slyvvia28.02.2012, 21:53

      To jest to, co lubię :D

      OdpowiedzUsuń
    6. Dusia28.02.2012, 23:08

      bardzo lubię.

      OdpowiedzUsuń
    7. Emma28.02.2012, 23:45

      Jak ja dawno nie jadłam babki cytrynowej... muszę się w końcu zebrać i upiec :)

      Pozdrawiam
      www.emmagotuje.blogspot.com

      OdpowiedzUsuń
    8. atina29.02.2012, 05:32

      bardzo fajna i smacznie wyglądająca ta baba :)

      OdpowiedzUsuń
    9. Asia29.02.2012, 09:07

      O jaki Twoje ciasto ma ładny kształt!

      OdpowiedzUsuń
    10. Maggie29.02.2012, 10:29

      Cudne, rustykalne zdjecia. I ciasto takie domowe. Bardzo lubie!

      OdpowiedzUsuń
    11. Jolanta Szyndlarewicz29.02.2012, 10:54

      śliczne te karbowane brzegi:), a cytrusy w wypiekach uwielbiam:) pozdrawiam Kochana:)

      OdpowiedzUsuń
    12. judik29.02.2012, 11:25

      śliczna babeczka!:)

      OdpowiedzUsuń
    13. Jagoda29.02.2012, 14:28

      Pycha! Ciasto nr 1 mojego K. :)

      OdpowiedzUsuń
    14. Kamila29.02.2012, 18:43

      Cytrynowa, pyszności!

      OdpowiedzUsuń
    15. Sue29.02.2012, 21:44

      Zatęskniłam do ciast. A niech to.

      OdpowiedzUsuń
    16. majka29.02.2012, 21:48

      Lubie takie babeczki :) Ciesze sie, ze zrobilas dla mnie herbatke. Zaraz wpadam na ciacho :)

      Usciski.

      OdpowiedzUsuń
    17. aga1.03.2012, 17:11

      fajna ta babeczka:)

      OdpowiedzUsuń
    18. kachna1.03.2012, 17:26

      mmm... lubię takie aromatyczne wypieki :)

      OdpowiedzUsuń
    19. Krysia11.03.2012, 10:54

      Nie wiem czy tak ma każdy ale mi taka baba kojarzy się z dzieciństwem i jakimś ciepłem ogarniającym cały dom. Pięknie Ci wyszła, aż chce się piec!

      Krysia
      codziszjemnasniadanie.tumblr.com

      OdpowiedzUsuń
    20. Anonimowy2.07.2012, 14:09

      Ile porcji to 100g ? ;) pozdrawiam

      OdpowiedzUsuń
    21. Waniliowa Chmurka7.07.2012, 08:49

      Anonimowy- ok. 1,5
      Pozdrawiam!

      OdpowiedzUsuń

    jestem na instagramie