Piernikowy kalendarz adwentowy

Mamy grudzień. Wypada więc coś skrobnąć, kto spostrzegawczy ten zauważył, że w prawym rogu dodałam odnośnik z przepisami świątecznymi:).

Przymierzam się też do zorganizowania świątecznego konkursu dla Was.

Ale wszystko w swoim czasie.

Zaczął nam się adwent. W sklepach pełno papierowych kalendarzy z czekoladopodobnymi wyrobami.

Może warto postarać się o kalendarz własnoręcznie pieczony, w całości jadalny?:)

Przygotowałam nie lada gratkę dla wszystkich wielbicieli pierników.

 Piernikowy kalendarz adwentowy

ciasto: 

- 500 g mąki pszennej

- 50 g masła

- 1 łyżeczka sody

- 1 jajko

- 120 g cukru

- 200 g miodu

- 3,5 łyżki przyprawy do piernika

dodatkowo:

- cukier puder

- cukrowe ozdoby

Zagotuj w garnku: cukier, 2 łyżki wody, miód, przyprawę do piernika. Odstaw by ostygło.

Przesiej mąkę przez sito, wysyp na stolnicę. Zrób kopczyk i w nim wgłębienie, wlej miód, dodaj jajko, masło, sodę, zagnieć ciasto.

Ciasto odstaw przykryte ściereczką na parę godzin ( może też leżakować w lodówce dłużej, ja włożyłam swoje ciasto na 4 dni).

Ciasto rozwałkuj na dość cienki placek, wyłóż nim kwadratową formę. Piecz ok. 20 minut w 190 stopniach.

Wystudź, ozdób lukrem i cukrowymi dekoracjami.

Smacznego!:)

Ps: Jak widać na załączonym obrazku dni w drugiej połowie grudnia są zdecydowanie atrakcyjniejsze;)

♪♫ 

______________________________♥_____________________________