10.12.2011

Mini serniczki z piernikową nutą





Składniki na 8 małych serniczków

- 250 twarogu sernikowego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- szczypta soli
- 30 g miękkiego masła
-  1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki śmietany kremówki
- 150 g pokruszonych ciasteczek zbożowych
- 40 g rozpuszczonej czekolady deserowej

Ciasteczka pokruszyć (najlepiej zrobić to w malakserze). W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, zmieszać ją z ciasteczkami. Otwory silikonowej foremki wypełnić (ok 1/5) ciasteczkową masą.
Jajko zmiksować z cukrem, wrzucić szczyptę soli, przyprawę piernikową, miękkie masło, dodawać partiami ser.
Następnie ubić kremówkę i wmieszać ją do serowej masy.Tak powstałą masą wypełniać otwory foremki.
Piec ok. 20 -25 minut w 160 stopniach. Wystudzić i schłodzić przed podaniem ok. 5 h (najlepiej całą noc).
Smacznego!:)
  Z przyjemnością dołączam swoje serniczko-pierniczki do:



♪♫ 
______________________________♥_____________________________

22 komentarze:

  1. Śliczne są! Dorzucasz je do Festiwalu Pierniczków?
    Pozdrowienia:)

    OdpowiedzUsuń
  2. ale cudne :)
    mmm... aż się proszą by je wypróbować
    pozdrawiam

    http://wszystkoogotowaniuks.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam twoje słodkie pomysły :D

    OdpowiedzUsuń
  4. O kurcze! Podbiłaś nimi i moje serducho! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawostka, piernikowy serniczek w kształcie ciasteczka :D Bardzo ładny mix, a zdjęcia jeszcze smakowitsze! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie lada słodkości dziś masz :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Fantastycznie wyglądają Kochana ...porywam jednego ....no i na dziś słodyczy już mam dośc:)

    OdpowiedzUsuń
  8. takie walentynkowe te serniczki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. a! i zapomniałam napisać, że piosenka u mnie też ostatnimi czasy na topie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. 2 ulubione smaki w jednym;) świetnie!
    pozdrawiam ciepło!
    M.

    OdpowiedzUsuń
  11. Mogłabym się uzależnić od takich serniczkowych serduszek. :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Sernik i piernik w jednym? Lubię to:)

    OdpowiedzUsuń
  13. oj, oj, połączenie ekstra!
    ależ mam ochotę na sernikowy piernik.
    alebo piernikowy sernik xd

    OdpowiedzUsuń
  14. Majanko- tak się właśnie zastanawiałam, bo w sumie to są pierniczko-serniczki, a nie pierniczki.. no ale skoro pytasz, to znaczy, że mogę sobie pozwolić na dodanie:)))

    Sylwio- dziękuję, miło mi:)

    Kini- można rzec walentynkowo-bożonarodzeniowe, ;)) a Lanę Del Rey uwielbiam i słuchać no i patrzy też się na Nią przyjemnie;)

    Buziaki dla Was!

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo pozytywne i z pewnością pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Chętnie bym zjadła takie serducho :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Dołączam się do "ochów" i "achów" :D cudne są!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.