Puszyste ciasto marchewkowe z wierzchem lukrowym, stylizowanym na ogródek warzywno- kwiatowy.
Zapachniało wiosną.
Ciasto marchewkowe
4 jajka
2 szklanki przesianej mąki (szklanka to u Mnie 165 g mąki )
1,5 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 szklanki ubitej surowej marchewki (startej na tarce)
150 g masła (stopionego)
2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
4 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
dekoracja:
lukier plastyczny i barwniki spożywcze
Jajka ubić z cukrem. Dodać przesianą mąkę i resztę sypkich składników. Zmiksować.
Dodać stopione i ostudzone masło.
Rozgrzać piec do 180 stopni.
Kwadratową formę o wym. 20x30 cm wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
Kwadratową formę o wym. 20x30 cm wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
Wlać do niej masę.
Piec w piekarniku ok. 50 minut ( do tzw. suchego patyczka).
Ostudzić, udekorować.
Smacznego!
*przepis od Marty Gessler z moimi zmianami
______________________________♥______________________________
Miłego popołudnia,
O.
O.
Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.
Świetny pomysł ;). Wygląda bardzo wiosennie i ogródkowo.
OdpowiedzUsuńJa ciasto marchewkowe dekorowałam kremem i marchewkami marcepanowymi (homemade;). Też było urocze.
Miłego ;).
Ale fajny ten warzywniaczek na wierzchu ciasta! A jeszcze fajniejsze słońce, które tak cudownie ciepło świeci za oknem... :)
OdpowiedzUsuń:*
świetne!
OdpowiedzUsuńJak wiosenna grządka, zieleń i brąz. Super!
OdpowiedzUsuńO rety, Olcik, i Ty sama tak? Toż to prawdziwy ogródek! I to na marchewkowym cieście - szaleństwo istne :)))
OdpowiedzUsuńUścisków moc :)
Moniko- ano sama;)
OdpowiedzUsuńOlciku dekoracja powaliła mnie na kolana. Odpiszę dziś na maila...wyjaśnie dlaczego dopiero dziś:) buzia
OdpowiedzUsuńdziękuję Jolu, to miłe;) buzia także dla Ciebie
OdpowiedzUsuńMilutkie to ciasto Olcik:-) A marchewkowe lubię:)
OdpowiedzUsuńwspaniały pomysł z dekoracją!!
OdpowiedzUsuńOlciku! Ale u Ciebie wiosennie już! I jaki pięknie obsadzony ogródek:P
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
Jest cuuuuudowne:)
OdpowiedzUsuńKucharnio- dziś dzięki 13 stopniom i pięknemu słońcu poczułam wiosnę:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Ale bajerancka grządka słodkości :)
OdpowiedzUsuńco za piękny warzywny ogródek :)z ochotą zjadłabym kawałeczek ciasta
OdpowiedzUsuńznam marchwiowe ciasto smakuje wyśmienicie
OdpowiedzUsuńfaktycznie takie wiosenne, ładne kwiatuszki (:
OdpowiedzUsuńśliczny ten ogródek!:D
OdpowiedzUsuńFajny ogródkowy deser
OdpowiedzUsuńurzekło mnie to ciasto ;]
OdpowiedzUsuńcudowne!
ten wiosenny ogródek... tak, tak. wiosna już blisko ;]
Olciku, prześliczne :)
OdpowiedzUsuńznam ten pomysł, od M. Stewart! też miałam robić, ale to na Wielkanoc:)
OdpowiedzUsuńfajne te grządki :)
OdpowiedzUsuńViri- ja go znam z Marie Claire, a tam nie podpisali
OdpowiedzUsuńciasto marchewkowe, to pierwsze jakiego nauczyłam się piec :)
OdpowiedzUsuńświetnie je udekorowałaś ;)
Dziękuję Kasiu
OdpowiedzUsuń