12.03.2011

Marchewkowo-ogródkowe ciasto

Puszyste ciasto marchewkowe z wierzchem lukrowym, stylizowanym na ogródek warzywno- kwiatowy.
Zapachniało wiosną.

Ciasto marchewkowe

4 jajka
2 szklanki przesianej mąki (szklanka to u Mnie 165 g mąki )
 1,5 szklanki cukru 
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 szklanki ubitej surowej marchewki (startej na tarce)
150 g masła (stopionego)
2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 
4 łyżeczki cynamonu
 szczypta soli

dekoracja:
lukier plastyczny i barwniki spożywcze

Jajka ubić z cukrem. Dodać przesianą mąkę i resztę sypkich składników. Zmiksować.
Dodać stopione i ostudzone masło.
Rozgrzać piec do 180 stopni.
Kwadratową formę o wym. 20x30 cm wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
Wlać do niej masę.
Piec w piekarniku ok. 50 minut ( do tzw. suchego patyczka).
Ostudzić, udekorować.
Smacznego!
*przepis od Marty Gessler z moimi zmianami


______________________________♥______________________________



Miłego popołudnia,
O.

26 komentarzy:

  1. Świetny pomysł ;). Wygląda bardzo wiosennie i ogródkowo.
    Ja ciasto marchewkowe dekorowałam kremem i marchewkami marcepanowymi (homemade;). Też było urocze.

    Miłego ;).

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale fajny ten warzywniaczek na wierzchu ciasta! A jeszcze fajniejsze słońce, które tak cudownie ciepło świeci za oknem... :)

    :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak wiosenna grządka, zieleń i brąz. Super!

    OdpowiedzUsuń
  4. O rety, Olcik, i Ty sama tak? Toż to prawdziwy ogródek! I to na marchewkowym cieście - szaleństwo istne :)))

    Uścisków moc :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Olciku dekoracja powaliła mnie na kolana. Odpiszę dziś na maila...wyjaśnie dlaczego dopiero dziś:) buzia

    OdpowiedzUsuń
  6. dziękuję Jolu, to miłe;) buzia także dla Ciebie

    OdpowiedzUsuń
  7. Milutkie to ciasto Olcik:-) A marchewkowe lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  8. wspaniały pomysł z dekoracją!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Olciku! Ale u Ciebie wiosennie już! I jaki pięknie obsadzony ogródek:P
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Kucharnio- dziś dzięki 13 stopniom i pięknemu słońcu poczułam wiosnę:)


    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale bajerancka grządka słodkości :)

    OdpowiedzUsuń
  12. co za piękny warzywny ogródek :)z ochotą zjadłabym kawałeczek ciasta

    OdpowiedzUsuń
  13. znam marchwiowe ciasto smakuje wyśmienicie

    OdpowiedzUsuń
  14. faktycznie takie wiosenne, ładne kwiatuszki (:

    OdpowiedzUsuń
  15. urzekło mnie to ciasto ;]
    cudowne!
    ten wiosenny ogródek... tak, tak. wiosna już blisko ;]

    OdpowiedzUsuń
  16. znam ten pomysł, od M. Stewart! też miałam robić, ale to na Wielkanoc:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Viri- ja go znam z Marie Claire, a tam nie podpisali

    OdpowiedzUsuń
  18. ciasto marchewkowe, to pierwsze jakiego nauczyłam się piec :)
    świetnie je udekorowałaś ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.