I ♥ chocolate

Kochasz czekoladę? Dobrze trafiłeś, częstuj się.

Uwielbiasz brownie? Posmakuje Ci na pewno..

Chocolate fudge cake

- 100 g gorzkiej czekolady + 100g mlecznej

-  3 jajka

- 140 g masła

- 3 łyżki miodu

- 200 g cukru pudru

- 150 g mąki

glazura:

 - 50 g  deserowej czekolady

Zetrzyj czekoladę (możesz zrobić to w malakserze).

Czekoladę z masłem rozpuść w kąpieli wodnej. Przestudź, dodaj jajka i miód, wymieszaj.

W oddzielnej misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i dodaj do masy. Jeszcze raz dobrze wymieszaj. 

Średnią kwadratową formę do ciasta (albo serduszko jak ja:) wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą, a następnie wypełnij ciastem.

Piecz je w temp.180 stopni C. przez ok. 35 minut. Wystudź.

Posiekaj czekoladę na glazurę i również stop ją w kąpieli wodnej, wylej na ciasto.

Gdy czekolada zastygnie pokrój ciasto.

Smacznego!:)

                                                
Ps: Marzy mi się jeszcze wersja z wiórkami kokosowymi (będzie smakowało jak Bounty), krówkami albo żurawiną. Coś czuję, że będzie powtórka..
______________________________♥______________________________

Słodkiego wieczoru,

                         O.