19.12.2011

Kompot żurawinowy

By Waniliowa Chmurka

Zanim podam przepis na speculaas'y, pokażę Wam pyszny pomysł na kompot z suszonych owoców.
Tym razem do tego celu użyłam żurawin, które w towarzystwie goździków, brązowego cukru i  cynamonu, zyskały niespotykany, głęboki aromat i kolor.
Polecam.


 
- 1 litr wody
- 2 opakowania suszonej żurawiny
- laska cynamonu
-  2 goździki
- 2 plasterki cytryny (niekoniecznie)
- ok. 1/2 szkl. brązowego cukru

Do garnka nalewam zimną wodę, wrzucam suszone owoce, dodaję także goździki i cynamon. Gotuję ok. 15 minut. Następnie słodzę kompot, odcedzam, przelewam do dzbanka i wrzucam plasterki cytryny.
Na zdrowie!



Przepis można również ujrzeć na portalu prozdrowie.pl, gdzie swój komentarz do przepisu dodała pani dietetyk Monika Gackowska.


♪♫




______________________________♥_____________________________

Powiązane wpisy

    14 komentarzy

    Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
    Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

    1. Dominika19.12.2011, 17:29

      Bardzo fajny pomysł!

      OdpowiedzUsuń
    2. Sue19.12.2011, 19:52

      Podoba mi się bardzo. Za tym tradycyjnym, wigilijnym nie przepadam, ale ten jest super! :)

      OdpowiedzUsuń
    3. kachna19.12.2011, 21:02

      baaa... taki kompocik :)))

      http://wszystkoogotowaniuks.blogspot.com

      OdpowiedzUsuń
    4. Majana19.12.2011, 21:14

      Ale pycha Olciku!:)

      OdpowiedzUsuń
    5. Anonimowy19.12.2011, 21:27

      w życiu nie piłam kompotu z suszu:) ciekawa jestem czy by mi posmakował:) buziak Olciku:)

      OdpowiedzUsuń
    6. Jolanta Szyndlarewicz19.12.2011, 21:28

      ten buziak to ode mnie był:)

      OdpowiedzUsuń
    7. Ona19.12.2011, 22:24

      Kompot bajeczny! Witam w kulinarnym klubie - też jesteśmy na www.prozdrowie.pl:)

      OdpowiedzUsuń
    8. Kamila19.12.2011, 22:39

      Bez kompotu z suszonych owoców wigilia dla mnie nie istnieje, ta propozycja również pyszna!

      OdpowiedzUsuń
    9. Anonimowy20.12.2011, 00:09

      Oj, oj, musi być niesamowicie aromatyczny!

      Pozdrawiam, Olciku! ;*

      (Tak dawno tutaj nie byłam...)

      OdpowiedzUsuń
    10. ŁAKOMCZUCHY20.12.2011, 00:58

      Olcik ! ciekawe czy byś mnie pamiętała z mojego starego bloga .. ;)
      Strasznie fajnie patrzeć jak się rozwinęłaś i jak urosłaś do prawdziwej kulinarnej bloggerki, brawo :) gratuluję wytrwałości, oby tak dalej!

      OdpowiedzUsuń
    11. Waniliowa Chmurka20.12.2011, 08:10

      Łakomczuchy- hehe, chyba nie pamiętam:D
      Dziękuję Wam za miłe słowa, buziaki!

      OdpowiedzUsuń
    12. ŁAKOMCZUCHY20.12.2011, 09:51

      Olcik, tutaj: http://yummy-and-delightful.blogspot.com/ , nawet dalej widniejesz w moich "odwiedzanych" :))
      To było jeszcze w 2008 kiedy regularnie Cię odwiedzałam, pamiętam nawet, że miałaś innego bloga i jak szybko złapałaś tego kuchennego bakcyla :)

      OdpowiedzUsuń
    13. Toczka20.12.2011, 10:58

      Och, jakiż to musi być słodziutki trunek :D

      OdpowiedzUsuń
    14. Waniliowa Chmurka20.12.2011, 20:18

      Łakomczuchy- :D ooo.. jak fajnie to widzieć:D
      Miło sobie przypomnieć, tak tak.. miałam na bloxie.

      Buziaki kochana!

      OdpowiedzUsuń

    jestem na instagramie