28.03.2013

Bunny cupcakes

Zdecydowanie zbyt pyszne!

Bunny cupcakes
/inspiracja klik,  przepis na 9 babeczek/
- 110 g masła (rozpuszczonego)
- 110 g mąki pszennej
- 85 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
krem:
- 200 g śmietanki 36 %
- 50 g serka ricotta
- 30 g cukru pudru
do ozdoby:
- pianki marshmallow
- rodzynki
- kawałki migdałów
- ewent. wiórki kokosowe
Masło stop w garnuszku, ostudź.
Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z cukrem i proszkiem do pieczenia.
Jajka zmiksuj, następnie partiami dodawaj do nich (nadal miksując) mączną mieszankę na zmianę z rozpuszczonym masłem.
Formę do muffinek wyłóż papilotkami i nakładaj do nich po 1 kopiastej łyżce ciasta.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz w nim babeczki przez ok.20 minut- na złoty kolor.
Następnie wyjmij je i ostudź na kuchennej kratce.
W tym czasie przygotuj masę- serek ricotta zmiksuj wraz z cukrem pudrem i śmietanką.
Nałóż krem do szprycy i udekoruj nim babeczki.
Jeśli nie masz szprycy nie szkodzi, możesz posmarować babeczki kremem za pomocą łyżeczki lub noża. Teraz możesz oprószyć je wiórkami kokosowymi.
Następnie ozdób je przecinając pianki nożem (wzdłuż)- tak powstaną królicze uszy, pokrój rodzynki i zrób za ich pomocą oczy, powtykaj kawałki migdałów tak, aby przypominały królicze noski.
Smacznego!



Śledź mój profil na Facebooku i  Instagramie!

______________________________♥____________________________

15 komentarzy:

  1. piękne ;) I bardzo mi się też podoba kolor Twojej spódniczki :D Ja siedzę w 2 swetrach owinięta kocem i kołdrą, a Ty tu tak...

    OdpowiedzUsuń
  2. :D po prostu gorąca ze mnie dziewczyna!
    Pozdrowienia :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Śliczniutkie wyszły Ci te babeczki :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale urocze zdjęcia!Cudnie! ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudowne :) Genialny pomysł <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciężko powiedzieć co na tych zdjęciach jest najładniejsze ;]

    OdpowiedzUsuń
  7. są śliczne ! *-* chętnie bym takie zrobiła , może się skuszę ;D

    OdpowiedzUsuń
  8. Olu , jakie śliczności upiekłaś

    OdpowiedzUsuń
  9. Rafał Krela- dzięki

    Margot, Teenager- :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Piękne babeczki! Święta tuż tuż :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Olciaku, ślicznie wyglądasz. Za oknem śnieżyca, a u Ciebie prawdziwa wiosna. Tęskno mi do takich chwil, gdy wkońcu nałoże moją ulubiona letnią sukienkę.
    Pozdrawiam i życzę Dobra w te święta
    A.

    OdpowiedzUsuń
  12. Po prostu urocze, w sam raz na Wielkanoc:)P.S. Piękna spódnica;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Urocze muffinki. ; ))
    U mnie były o takie:http://heavydessert.blogspot.com/2013/03/pyszne-muffinki-budyniowe-zajaczki.html

    Pozdrawiam Marta

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.