05.02.2013

Śniadanie: Pancakes z kaszą manną, bananami, czekoladą i miodem


Czekoladowo-bananowe pancakes z kaszą manną i miodem.
Banany i czekolada- to połączenie sprawdza się zawsze. Dodatek kaszy manny zamiast części mąki sprawia, że placuszki są treściwsze i pokuszę się o stwierdzenie, że bardziej.. śniadaniowe :)

/ przepis własny, dla ok. 3 osób/
- 100 g mąki pszennej (przesianej)
- 2 łyżki kaszy manny
- mały kubeczek jogurtu naturalnego ( 180 g)
- 3 łyżki miękkiego masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 6 kostek czekolady (posiekanych nożem)
- 1 dojrzały banan (rozdrobniony widelcem na papkę)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
-dodatkowo: mleko, miód lub syrop z agawy

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy kaszę, sól, cukier, proszek, posiekaną czekoladę, rozgniecionego banana, masło, jogurt. Wszystko mieszamy łyżką na gładką masę.
Rozgrzewamy patelnię wlewając na nią odrobinę tłuszczu.
Nakładamy placuszki łyżką stołową, smażymy ok. 3-4 minut- do uzyskania złotego koloru. Odwracamy na drugą stronę, gdy ujrzymy na plackach "bąbelki".
Najlepiej smakują na sniadanie, polane miodem lub syropem z agawy.
Smacznego!








Bądź na bieżąco śledź Waniliową na facebooku i twitterze

______________________________♥______________________________

14 komentarzy:

  1. Może kiedyś spróbuje dodać kaszę manną do placuszków, bo nigdy nie jadłam. Wyglądają pysznie;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepiękne zdjęcia, a same pancakesy wyglądają smakowicie, uwielbiam takie smakołyki! :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudne śniadaniowanie. :) Lubię niespieszne śniadania. Kasza manna ciekawa alternatywa.
    Pozdrawiam
    Anuszka

    OdpowiedzUsuń
  4. omomom genialne pyszne placuszki śniadaniowe ,pychotka !

    OdpowiedzUsuń
  5. ale pysznie śniadanie *.* ale się rozmarzyłam! cudowne zdjęcia

    OdpowiedzUsuń
  6. A ja bym chciala tak piekna "patere" :) I placuszki oczywiscie tez bo wygladaja strasznie kuszaco :)

    Buziaki.

    OdpowiedzUsuń
  7. Właśnie mi przypomniałaś jak dawno nie jadłam placków na śniadanie.. Wyglądają ślicznie - szczególnie te białe plamki na ciemniejszej 'skórce' placka :D Za to kocham naleśniki!

    OdpowiedzUsuń
  8. Super placuszki, ale czy mogę pominąć czekoladę ? : )

    OdpowiedzUsuń
  9. świetny przepis na pewno wypróbuję go u siebie w domu :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mmmm! W sam raz na sobotnie śniadanie, bo w tygodniu niestety brak czasu na takie pyszności.

    OdpowiedzUsuń
  11. Kaszkowe pancakes kocham! <3 Są idealnie delikatne i puszyste jak chmurka.

    OdpowiedzUsuń
  12. Przepyszne śniadanko. Placuszki idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  13. placki cudne ;) i te talerzyki

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.