11.06.2012

Popękane ciasteczka czekoladowe- ekspresowe!




Wśród ciasteczek kakaowych zajmują w moim osobistym rankingu pierwsze  miejsce.
Szybkie, nie wymagające od nas zbyt wielu poświęceń.
Umieściłabym je w grupie pocieszaczy, razem z gorącą czekoladą, trufelkami  i sernikiem.


Popękane ciasteczka czekoladowe
przepis na 20 sztuk
/ cytuję świetny przepis .agatki. /

- 160 g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 20 g gorzkiego kakao
- 130 g miękkiego masła
- 70 g cukru

Mąkę wymieszać z proszkiem i kakao.
Masło utrzeć w misce z cukrem na jasną masę, następnie cały czas dosypywać mąkę z kakao, aż składniki się połączą i masa będzie miała jednolity kolor.
Z ciasta formować kulki o wadze ok. 18 g i spłaszczać je na grubość ok. 5 mm. Układać na przygotowanej blasze w odstępach ok. 3 cm (ciastka lekko urosną podczas pieczenia).
Piec ok. 15 minut w temp. 170 stopni C.
Po upieczeniu zostawić na blasze do wystygnięcia.
Smacznego!:)



______________________________♥______________________________

14 komentarzy:

  1. Me jama ustna pędzi do nich jak express to Warszawy :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Jeżeli są ekspresowe to już je lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Auroro- pod Wwę konkretnie:D

    Zemfi- :D ja też w 49% je za to lubię!:D

    OdpowiedzUsuń
  4. Amjakby tak truskaweczkę do środka...?

    OdpowiedzUsuń
  5. Joanna- czekolada i truskawka to fajne połączenie.. czemu nie:D

    OdpowiedzUsuń
  6. Poprawa humoru gwarantowana;)

    OdpowiedzUsuń
  7. O tak, czekoladowe ciasteczka to bardzo dobry pocieszacz :) Pewnie nie raz przydadzą się przez najbliższy miesiąc kibicującym ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. i teraz przez nie nie będę mogła zasnąć! no, wiesz Ty co!

    OdpowiedzUsuń
  9. Chętnie bym sie poczęstowała. Piękne i pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam takie ciasteczka, mogłabym ich zjeśc naprawdę sporo ...a do tego tylko szklanka mleka mi potrzebna:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wyglądają ślicznie! I bardzo smacznie! Koniecznie muszę zrobić! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.