14.10.2010

Całusy, życzenia, kwiatki i czekoladki.


Wczoraj:

zawijałam *
wiązałam
pisałam
wycinałam
 i naklejałam



Dziś:

odbieram
dostaję
całuję
czytam
uśmiecham się
cieszę się
nieżałuję



Najlepszy dzień w roku? Chyba tak:)
Dziękuję Wam pięknie za wszyystkie życzenia!
To bardzo, bardzo miłe. Niespodziewałam się tylu fantastycznych chwil w dniu dzisiejszym.
Biegnę więc dalej szaleć ze szczęścia, a Was zostawiam w miłym towarzystwie urodzinowego sernika.
Smacznego:)!




Spód:

pół opakowania podłóżnych biszkoptów Lady Fingers

Masa serowa:

2 łyżki mleka

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

2 łyżki miękkiego masła

600 g  twarogu ( zawsze mielę go w malakserze, O.)

2/3 szkl cukru pudru

3 jajka

1/3 szkl orzechów włoskich- mogą być uprażone, ale nie trzeba


Wierzch:

tabliczka białej, dobrej czekolady (to ważne, bo dzięki dobrej jakości czekolada ładnie się rozpuszcza)

2 łyżki mleka




Tortownicę o śr. 16 cm posmarować masłem i wyłożyć biszkoptami, w niektórych miejscach warto je połamać.
Masa serowa:

W garnuszku rozgrzać 2 łyżki mleka, kawę i masło do czasu aż masło się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia.

W dużej misce ubić ser, w tym przypadku bardzo dobrze sprawdza się malakser i cukier przez 3 minuty. Dodawać po 1 jajku. Dodać mleko, orzechy  i rozpuszczoną miksturę z garnuszka. Wlać na biszkoptowy spód. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C 45-55 minut do czasu aż wierzch się przyrumieni. Studzić przez minimum  1 noc. Następnie polać rozpuszczoną wraz z 2 łyżkami mleka  białą czekoladą i udekorować. Najlepiej jeść następnego dnia.

Smacznego!







______________________________♥______________________________



* jak Świstak w te sreberka..
19-naście czekolad dla naszych drogich profesorów:-). Bo nie ma to jak zręczne łapki Olcika.

41 komentarzy:

  1. to wsystkiego naj naj naj

    OdpowiedzUsuń
  2. ciesze się bardzo, że moja niespodzianka się udała! :)
    i jeszcze raz wszystkiego najlepszego!
    u nas dostali kwiatki. ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. mój Boże!
    jakie przepiękne ciasto. wygląda uroczo. obłędnie!
    moge kawałeczek? poczęstujesz mnie?

    OdpowiedzUsuń
  4. Olciu, wszystkiego naj naj najlepszego i naj naj najsmaczniejszego! Widzę, że Wagi preferują serniki zamiast tradycyjnego tortu ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. sto lat sto lat!!! Olcik, wszystkiego naj, naj, naj:)
    a urodzinowy sernik wyglada rewelacyjnie, i pewnie tez tak smakuje:)
    az chcialabym kawaleczek tej pysznosci:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wszystkiego najlepszego Olu:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie ma jak sernik i zręczne ręce :) Wszystkiego dobrego!

    OdpowiedzUsuń
  8. Psze pani, a te krążki na wierzchu to czekoladowe pastylki? A jeśli nie, to co? A jeśli tak, to w jakiej sieciówce można nabyć? :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wszystkiego najlepszego!
    A taki sernik na urodziny to cudo :))))

    OdpowiedzUsuń
  10. Olciaky wszystkiego najlepszego z okazji urodzin, spełnienia marzeń i dużo dużo zdrówka

    buziol wielki

    Ewelka

    OdpowiedzUsuń
  11. Olu, wszystkiego najlepszego! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. 100 lat :) ten serniczek wygląda bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Dużo dobrego Ci życzę!
    Sernik wygląda bardzo pysznie.

    OdpowiedzUsuń
  14. spełnienia marzeń Olciku!

    OdpowiedzUsuń
  15. Jeszcze raz wszystkiego najlepszego Olcik!:)
    A sernik fajowy:)
    Pozdrowienia:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Olciku wszystkiego naj,naj, najlepszego:) i wielu kulinarnych przygód w życiu:)
    wielki buziak
    jola

    OdpowiedzUsuń
  17. wszystkiego słodkiego i sernikowego Olcik :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Wiele dobroci, wiele łakoci, dużo uśmiechu i waniliowego życia życzę ci ja
    Ania

    OdpowiedzUsuń
  19. Wszystkiego dobrego, nie tylko sernika. ;-) Pozdrawiam :-))

    OdpowiedzUsuń
  20. Wszystkiego najlepszego Olciku. Gdybym wcześniej wiedziała, dostałabys karteczkę :( A ja też niedługo świętuję. Buziaczki

    OdpowiedzUsuń
  21. Najlepsze życzenia! I wielu wspaniałych pomysłów kulinarnych:)

    OdpowiedzUsuń
  22. Buziaki i najlepsze życzenia.

    OdpowiedzUsuń
  23. Niech Ci gwiazdka pomyslnosci Olciu!! I sto lat :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Wszystkiego najlepszego! i wielu wspaniałych chwil w życiu :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Dziękuję Wam bardzo, wielkie szczęście mieć tyle przyjaznych duszyczek.

    Buzia

    OdpowiedzUsuń
  26. Caracordato- to są czekoladowe guziczki, dostępne w sieci sklepów Marks and Spencer, cena 5 zł za torebeczkę.

    OdpowiedzUsuń
  27. Olcik, no to kiszka - w mojej wsi nie ma tego sklepu, więc nie kupię. Ale przeżyję, zleci się zaprzyjaźnionym duszom i guziczki będą. Dziękuję Ci za podzielenie się informacją.

    OdpowiedzUsuń
  28. Sto lat, Sto lat niech żyje, żyje nam ... :)))
    Niech Ci Olciku ciasta zawsze rosną jak pierwiosnki wiosną! :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Sernik przepyszny ! Jeszcze raz wszystkiego naj, Olciku :)

    OdpowiedzUsuń
  30. spoznione, ale szczere, prosto z serca, zyczenia urodzinowe: wszystkiego, co sobie tylko zapragniesz Olciku!! :-**

    OdpowiedzUsuń
  31. Spóźnione - jednak bardzo szczere - Olciku drogi - wszystkiego najcudowniejszego i niech codziennie cały świat się do Ciebie uśmiecha :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Caracordato- a wiesz co.. szkoda, że nie podałaś adresu to bym ci kupiła dzisiaj (bo akurat robiłam zakupy) i wysłała listem:D

    OdpowiedzUsuń
  33. Olciaczku wszystkiego najlepsiejszego ;*

    OdpowiedzUsuń
  34. wszystkiego najlepszego, najsłodszego Kochana Olciu:* p.s. torcik przeuroczy:))

    OdpowiedzUsuń
  35. Ależ miałaś słodkie urodzinki. :*

    OdpowiedzUsuń
  36. 100 lat ;-) u nas daje się też czekolady

    OdpowiedzUsuń
  37. Sto lat! Czy Ty wiesz, że Waga to najlepszy znak zodiaku na świecie :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Paulino- miło mi to wiedzieć:)

    OdpowiedzUsuń
  39. Ajajaj jeszcze ja, jeszcze ja!! Olcik! Wszystkiego naj naj naj!!! Żeby każdy dzień był tak uroczy i tak słodki, jak wczorajszy:))) Pyszny serniczek!!

    OdpowiedzUsuń
  40. Waga to najlepszy znak ;) wszystkiego dobrego .. chociaż lekko spóźnionego :):)
    buziaki!

    OdpowiedzUsuń
  41. Nie ważne, że spóźnione.
    Dziękuję :*

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.

Blogger template designed By The Sunday Studio.